Wir verwenden fast ausschließlich schwedische Zutaten:
Mehl, Zucker und Sirup stammen aus der schwedischen
Provinz Schonen, Haferflocken kommen von Västergötland,
wo der beste Hafer wächst und auch der Großteil der Eier
herkommt. Die belgische Schokolade, die wir für die
Schokohafertaler und die Orangentaler verwenden,
ist von höchster Qualität mit einem Kakaogehalt von 59%.
Auch die Schokolade (Chokladchippits) in unserem Schoko
Traumgebäck und unseren Kokostalern kommt aus Belgien.
Wir verwenden für die Margarine ausschließlich pflanzliche
Fette, die auf Palm-, Raps- und Kokosöl basieren. Außerdem
ist die Margarine frei von Milch und Transfettsäuren. Letztere
gelten als Mitverursacher von Herzinfarkten.
Die Mandeln kommen aus Kalifornien. Unsere Gewürze
(Ingwer, Kardamon, Nelken und Zimt) importieren wir
aus Asien und Latein-Amerika. Unsere getrockneten
Apfelstückchen kommen aus Chile und Argentinien.
Korinthen aus Griechenland und Kokos von den Philippinen.
Wir senken das Allergierisiko auf ein Minimum: Hasel- und
Erdnüsse gehören seit Mitte August 2005 nicht mehr in
unser Programm, Milchprodukte verwenden wir schon seit
den Neunzigern nicht mehr.
| Nährwerte pro 100 g: | Haferflockengebäck | Vanille Traumgebäck | Kokostaler |
|---|---|---|---|
Protein |
6,0 g |
4,5 g |
5 g |
| Energie | 2088 kJ/499 kcal | 2145 kJ/512 kcal | 2143 kJ/512 kcal |
| Kohlenhydrate | 60,5 g | 65,6 g | 54,9 g |
| davon Zuckerarten | 28,6 g | 32,0 g | 40,0 g |
| Fett | 25,9 g | 25,8 g | 30,4 g |
| davon: gesättigte Fettsäuren |
10,2 g |
8,2 g |
19,2 g |
| einfach ungesättigt | 12,6 g | 13,4 g | 8,2 g |
| mehrfach ungesättigt | 2,6 g | 3,7 g | 2,8 g |
| Ballaststoffe | 3,9 g | 1,3 g | 4,3 g |
| Natrium |
0,24 g |
0,13 g |
0,25 g |
| Nährwerte pro 100 g: | Schokohafertaler | Hafertaler | Orangenhafertaler |
|---|---|---|---|
Protein |
5,5 g |
5,1 g |
4,7 g |
| Energie | 2070 kJ/495 kcal | 2064 kJ/493 kcal | 2162 kJ/517 kcal |
| Kohlenhydrate | 60,0 g | 64,3 g | 61,3 g |
| davon Zuckerarten | 36,0 g | 42,4 g | 44,9 g |
| Fett | 25,6 g | 23,9 g | 28,1 g |
| davon: gesättigte Fettsäuren |
14,1 g |
12,1 g |
15,2 g |
| einfach ungesättigt | 8,9 g | 8,6 g | 9,9 g |
| mehrfach ungesättigt | 2,5 g | 3,0 g | 2,8 g |
| Ballaststoffe | 3,2 g | 2,9 g | 2,4 g |
| Natrium |
0,24 g |
0,28 g |
0,28 g |
| Nährwerte pro 100 g: | Himbeerringe | Schoko Traumgebäck | |
|---|---|---|---|
Protein |
4,8 g |
5,0 g |
|
| Energie | 2122 kJ/507 kcal | 2182 kJ/521 kcal | |
| Kohlenhydrate | 58,7 g | 59,6 g | |
| davon Zuckerarten | 24,2 g | 34,1 g | |
| Fett | 28,2 g | 29,3 g | |
| davon: gesättigte Fettsäuren |
12,1 g |
12,9 g |
|
| einfach ungesättigt | 11,4 g | 13,0 g | |
| mehrfach ungesättigt | 4,4 g | 3,1 g | |
| Ballaststoffe | 1,6 g | 2,7 g | |
| Natrium |
0,15 g |
0,24 g |
| Gebäcksorte | Ei | Mandel | Gluten | Milch | Sojalecithin | E 202 | Apfel |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Hafertaler |
x |
x |
|||||
| Orangentaler | x | x | x | ||||
| Kokostaler | x | x | x | ||||
| Punschtaler | x | x | |||||
| Himbeerringe | x | x | |||||
| Haferflockengebäck | x | ||||||
| Hafer–Reisgebäck | x | ||||||
| Vanilletraum | x | ||||||
| Schoko Traumgebäck | x | x |